Kimpparuoka

[Mylläri]

  Vaikka meillä on tarkoitus muuttaa maalle omavaraisempaan ympäristöön ensi keväänä, tällä hetkellä asumme kerrostalossa kaupungissa. Olemme naapureiden kanssa kehittäneet itsellemme toimivan ruokailusysteemin, missä laitamme ruokaa vuorotellen. Tarpeita meillä on runsaasti. Olemme käyneet leipäjonoissa, EU- paketteja hakemassa ja kaupasta tarjousruokia. Säilykkeitä, jauhoja ja esim. maitojauhetta meillä on pitkäksi aikaa. Kun laitamme ruokaa vuorotellen, ei noista edullisista aineksistakaan tehdyistä ruoista jää hävikkiä. Juuri eilen vein kolme muovirasiallista ruokaa lähinaapurille, kuka oli jo jonkin aikaa ottanut hieman "kuppia" eikä ollut muutamaan päivään käynyt "ruokaryhmässämme".
  Me odotamme kovasti myös ensi toukokuuun alkua, kun pääsemme muuttamaan takaisin maalle. Olen viettänyt lapsuuteni osittain maalla ja asunutkin siellä 15v. 1990-2000 - luvuilla, jolloin kasvatimme itse mahdollisimman paljon ruokatarpeita. Metsästä keräsimme marjat ja sienet. Joten elinkustannukset voi saada kovinkin alas, kun käyttää järkeä ja kaikki mahdollisuudet hyväkseen!

[Juuri]

Vaikka tämä ei liity suoraan aiheeseen, luen rivien välistä että olette suorastaan räjäyttämässä omavaraisuuden astetta asuinpaikkaa, -tyyliä ja -muotoa vaihtamalla. On erityisen mieltä lämmittävää todistaa, että tällaista suunnitellaan ja tehdään silloinkin (tai erityisesti silloin) jos rahaa ei välttämättä ole käytettävissä suunnattomasti.

Hyvällä suunnittelulla ja toimeen tarttumalla pystyy parantamaan elämisen laatua aivan uusille tasoille, riippumatta ulkoisista olosuhteista jotka tuntuvat määrittävän mahdollisuuksiamme toimia!